*FILETTO DI TROTA D'ACQUA SORGIVA GUARNITA
*PIATTO DI GAMBERI GUARNITO
*TORTA DI GAMBERI
*TERRINA DI TROTA AFFUMICATA E CAPRINO
*TRANCIO DI SALMONE AL FORNO CON RISO NERO
*SALMONE MARINATO AGLI AGRUMI

*SALMONE AFFUMCATO PREAFFETTATO
*CAPESANTE PRONTE DA INFORNARE
*GAMBERI IN SALSA COCKTAILS
*MOUSSE DI PESCE
*INSALATA DI MARE
*RAVIOLI CON RIPIENO DI PESCE DI LAGO